الزراعة العضوية أفضل إنتاجية من التقليدية

الزراعة العضوية خالية من الإضافات الكيميائية:

واشنطن: أفاد باحثون أمريكيون أن الزراعة العضوية يمكن أن تنتج أغذية تقدر بثلاثة أمثال التي تنتجها الزراعات التقليدية بالدول النامية.

واعتبر الباحثون أن هذه النتائج تتناقض مع الحجج القائلة بأن المزارع العضوية التي تستبعد استخدام الأسمدة الصناعية والمبيدات الحشرية ليست فعالة في إنتاج الأغذية مثل الأساليب التقليدية.

وقال مصدر بكلية الموارد الطبيعية والبيئة بجامعة ميشيجان في بيان "يحدوني الأمل أن يكون بوسعنا في النهاية التخلص من الفكرة التي تقول بأنك لن يمكنك إنتاج أغذية كافية من خلال الزراعة العضوية".

وحلل فريق البحث دراسات منشورة بشأن محاصيل أنتجت من الزراعات العضوية ودرس 293 نموذجاً مختلفاً.

وصدر تقرير عن الفريق يقول: "تشير التقديرات النموذجية إلى أن الطرق العضوية يمكن أن تنتج أغذية تكفى كل فرد في العالم على أساس استمرار العدد الحالي للسكان في العالم وحتى عدد اكبر من السكان دون زيادة قاعدة الأراضي الزراعية.

""ذهلنا من حجم الأغذية التي يمكن أن تنتجها المزارع العضوية."

ويذكر أن الزراعة العضوية هي نظام إنتاج غير مسموح فيه استخدام المركبات المصنعة مثل المبيدات الحشرية والأسمدة الكيميائية والمنظفات الصناعية. كما لا يسمح باستخدام الإشعاع.

فالزراعة العضوية هي نظام حيوي مأخوذ من الطبيعة لا يعتمد على أية إضافات كيميائية.